4 quán pizza ở Phan Thiết ngon, dễ chọn cho nhiều khẩu vị

IL Gradino là địa chỉ nổi bật nhất trong nhóm nếu muốn ngồi lại ăn một bữa thay vì chỉ mua pizza mang đi. Quán mang phong cách nhỏ, nhẹ nhàng, kết hợp pizza với steak, burger, pasta và đồ uống nên phù hợp cả buổi hẹn lẫn nhóm bạn muốn ngồi lâu.

Pizza ở đây được nhiều người nhắc tới bởi lớp phô mai thơm và phần nhân tương đối đầy. Một số khách quen với pizza kiểu Âu hoặc Mỹ cũng nhận xét hương vị dễ tiếp cận hơn những loại bánh thiên quá mạnh về sốt ngọt.

Quán có lợi thế khi đi hai người mà một người muốn pizza, người còn lại muốn steak hoặc burger. Thay vì gọi hai chiếc bánh lớn, có thể chọn một pizza để chia rồi bổ sung một món nóng khác. Cách này vừa thử được nhiều món vừa tránh pizza nguội quá lâu trên bàn.

Không gian là phần khiến IL Gradino khác những tiệm chuyên giao bánh. Quán mang cảm giác nhỏ và ấm, có cây xanh và cách trang trí hơi retro. Một số khách dùng nơi này để ăn trưa, uống nước hoặc ngồi làm việc, vì vậy nhịp quán thường thư thả hơn kiểu nhà hàng đông bàn.

Điểm cần lưu ý là tốc độ phục vụ có thể chậm khi quán đông. Pizza cần thời gian nướng nên nếu đi nhóm, gọi bánh ngay từ đầu rồi mới chọn thêm món khác sẽ hợp lý hơn. Cũng có phản hồi trái chiều về một số lần bánh bị khô hoặc nướng quá tay, nên chất lượng giữa từng thời điểm có thể không hoàn toàn giống nhau.

IL Gradino phù hợp nhất khi pizza là trung tâm nhưng bạn vẫn muốn có thêm lựa chọn cho cả bàn. Đây cũng là địa chỉ dễ chọn cho một buổi hẹn bởi không gian tạo cảm giác ngồi lại hơn là ăn nhanh rồi rời đi.

Pizza Nhà Bon đi theo hướng khác IL Gradino: đây là tiệm tập trung nhiều hơn vào pizza mang về hoặc giao tận nơi. Vì vậy điểm đáng quan tâm nằm ở phần bánh và quy trình làm hơn là không gian ngồi lâu.

Điểm đáng chú ý nhất là đế pizza được tiệm tự làm. Khi nướng, phần vỏ có xu hướng giòn và hơi gần cảm giác của bánh mì giòn hơn kiểu đế mềm. Người thích cầm từng miếng pizza mà phần viền vẫn có độ chắc sẽ dễ hợp với phong cách này.

Pizza được làm sau khi khách đặt nên ăn ngay lúc vừa ra lò sẽ cho trải nghiệm tốt nhất. Nếu mua mang về, nên hạn chế để bánh nằm trong hộp quá lâu bởi hơi nóng bị giữ lại sẽ làm phần đế mềm dần.

Số lượng đánh giá của Nhà Bon chưa nhiều bằng IL Gradino hay Pizza 89, vì vậy khó nói về độ ổn định trong thời gian dài. Tuy nhiên những phản hồi gần đây khá thống nhất ở việc bánh được làm mới, đế giòn và chủ tiệm thân thiện.

Nhà Bon thích hợp cho tối muốn mua pizza về khách sạn, nhà hoặc tụ tập ở nơi khác. Nếu mục đích là ngồi ăn lâu và gọi thêm nhiều món Âu, IL Gradino sẽ có lợi thế hơn về không gian và độ rộng của thực đơn.

Pizza 89 nằm ngay đường Tuyên Quang, khu vực tập trung nhiều hàng ăn nên khá dễ ghép vào một buổi đi ăn trong trung tâm. Quán không chỉ có pizza mà còn có salad, beefsteak và một số món Âu khác, phù hợp nhóm muốn gọi nhiều món chia nhau.

Pizza hải sản là một lựa chọn đáng chú ý ở đây. Có khách mô tả phần bánh có tôm và mực, phô mai phủ khá đầy, trong đó vị tôm thể hiện rõ hơn mực. Với một thành phố biển, đây cũng là kiểu topping khá hợp nếu muốn pizza nhưng vẫn muốn có chút hải sản.

Phô mai là chi tiết được nhắc khá nhiều. Một số phản hồi đánh giá phần phô mai tươi, béo và phủ đủ trên mặt bánh. Phần vỏ lại thiên về thơm và không quá nặng, giúp chiếc bánh dễ ăn hơn khi gọi chung với salad hoặc steak.

Trải nghiệm phục vụ của quán có sự phân hóa khá rõ. Có khách hài lòng với bánh và mức giá, nhưng cũng có phản hồi không tốt về thái độ phục vụ hoặc thời gian lên món. Nếu đi giờ cao điểm, nên chuẩn bị tâm lý rằng món nướng có thể mất thời gian hơn.

Pizza 89 phù hợp với nhóm bạn muốn pizza nhưng vẫn cần vài món khác trên bàn. Nếu đang lên lịch ăn tối quanh trung tâm, có thể kết hợp tham khảo thêm các quán ăn đêm Phan Thiết cho những lựa chọn muộn hơn.

Kul Pizza là lựa chọn thiên về quán ăn gia đình với thực đơn khá rộng. Pizza, pasta và hamburger cùng xuất hiện nên đây không phải kiểu tiệm chỉ tập trung một dòng bánh. Điểm này phù hợp với nhóm nhỏ mà mỗi người muốn một món khác nhau.

Kul có lợi thế ở sự đơn giản. Thay vì một thực đơn pizza quá dài, quán kết hợp nhiều món Tây phổ biến để khách có thể chọn theo bữa. Một pizza đặt giữa bàn rồi gọi thêm pasta hoặc hamburger thường hợp hơn mỗi người gọi riêng một chiếc bánh.

Quán mở chủ yếu vào chiều tối, từ khoảng 16:00. Vì vậy Kul phù hợp cho bữa tối hoặc mua mang về hơn bữa trưa. Nếu muốn ăn pizza từ sáng hoặc giữa ngày, ba địa chỉ phía trên có khung giờ linh hoạt hơn.

Điểm đánh giá tổng của Kul thấp hơn ba địa chỉ còn lại và phản hồi giữa các khách có độ chênh khá lớn. Một số người quay lại nhiều lần vì giá và khẩu vị dễ ăn, trong khi cũng có những trải nghiệm không tốt với một số món. Vì vậy nếu lần đầu ghé, pizza hoặc các món cơ bản sẽ là lựa chọn dễ thử hơn.

Kul nên được xem là lựa chọn bổ sung khi bạn cần một quán nhỏ, dễ gọi nhiều loại món hơn là tìm trải nghiệm pizza chuyên sâu. Với nhóm muốn tập trung hẳn vào bánh, IL Gradino hoặc Nhà Bon sẽ đúng mục tiêu hơn.